Σελίδες

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2013

Εντυπωσιακά μπαστουνάκια (κριτσίνια με επικάλυψη σοκολάτας)


Είναι πανεύκολα και ομορφαίνουν κάθε γιορτή και πάρτυ, ενώ στολίζουν θαυμάσια το τραπέζι σας
Η σοκολάτα μπορεί να είναι κάθε χρώματος, ενώ η φαντασία μας εφοδιάζει με πλήθος εναλλακτικών για το στόλισμα!!!
chocolate-covered pretzels
Ξεκινάμε με το λιώσιμο της σοκολάτας σε μπεν μαρί. Αν έχουμε σκοπό να δουλέψουμε με περισσότερα χρώματα λιώνουμε πρώτα την λευκή και σκουραίνουμε σταδιακά για να μην χρειαστεί να πλένουμε (οι τεμπέλες) πολλά κατσαρολάκια

Ρίχνουμε μισό φλυτζάνι σοκολάτα σε λαδόκολα και ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι μέχρι να πάψει να είναι πολύ ρευστη
Ένα ένα τα κριτσίνια τα στριφογυρνάμε στην σοκολάτα μέχρι να καλυφθούν απόλυτα. Αφήνουμε βέβαια το τέλος (ή από την μέση και κάτω) ακάλυπτο.
Το ωραιότερο έρχεται στο τέλος όταν περνάμε τα κριτσίνια από αλεσμένους ή ψιλοκομένους ξηρούς καρπούς, χρωματιστή τρούφα, καρύδα κλπ κλπ
ehow

Chocolate Covered Pretzel SticksChocolate Covered Pretzel Rods
Lemon Drops and Cupcakes: Christmas Themed Chocolate Dipped Pretzel RodsGhostly Chocolate Pretzel RodsChocolate dipped pretzel rodschocolate pretzels

Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2013

Κέικ όλο σοκολάτα (χωρίς αλεύρι)!


Εύκολο και οικονομικό , αυτό το κέικ παρόλο που είναι στεγνό σας δίνει την αίσθηση του υγρού. Είναι τέλειο!
  • Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C. Bουτυρώνουμε φόρμα δαχτυλίδι 22 εκ. χωρίς τρύπα. Στρώνουμε λαδόκολλα στη βάση. Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο. Τα βάζουμε σε μπαιν μαρί να λιώσουν, σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κονιάκ. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Χτυπάμε τ' αβγά με τη ζάχαρη σε μίξερ χειρός για 6-7 ', μέχρι να γίνουν αφράτη κρέμα με απαλό κίτρινο χρώμα και να στέκονται οι κορυφές όταν σηκώνουμε το σύρμα του μίξερ.
 
Αναδιπλώνουμε τα χτυπημένα αβγά στη λιωμένη σοκολάτα, ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα μέχρι να μη φαίνονται καθόλου στη σοκολάτα και αδειάζουμε στην φόρμα. Ψήνουμε για 35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως στη φόρμα. Αν προσπαθήσετε να το βγάλετε όσο είναι χλιαρό θα διαλυθεί.
 
Το κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Mερίδες 10 - Χρόνος Προετοιμασίας 5 λεπτά -Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά
 
Υλικά

  • 450 γρ. σοκολάτα 60-70 % περιετικότητα σε κακάο
  • 200 γρ. βούτυρο
  • 5 μεγάλα αβγά
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 4 κ.σ. κονιάκ

Το πιο εύκολο γλυκό : τοστάκι με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και σοκολάτα


Peanut Butter, Banana and Chocolate Toast
Θα χρειαστείτε:
Δύο φέτες ψωμί του τοστ
2 κουταλιές φυστικοβούτυρο
4 χονροκομένες φέτες μπανάνα
60 γρ. σοκολάτα υγείας
Την σοκολάτα κόψτε την με τον καθαριστή πατάτας ή τρίψτε την στον τρίφτη για να είναι πολύ λεπτή αλλά αφήστε και ένα δυο κομμάτια χοντρά, για να μην λιώσουν τελείως.
Μπορείτε επίσης να αλείψετε με λιγο βούτυρο την επιφάνεια του ψωμιού 
Peanut Butter, Banana and Chocolate Toast

Peanut Butter, Banana and Chocolate Toast
cafefernando

Φτιάξε μόνη σου: Καθαριστικά προσώπου με υλικά από την φύση

Post image for Homemade Natural Facial Cleansers for Dry, Oily, & Normal Skin

ξηρό δέρμα
Homemade facial cleanser dry skin
Σπιτικό Καθαριστικό Προσώπου για ΞΗΡΟ ΔΕΡΜΑ...............2 φέτες μήλο ξεφλουδισμένες1/2 φλυτζάνι γιαούρτι
1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι μέλι
Χτυπήστε τα στο blender μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώστε στο πρόσωπο και αφήστε για 5 λεπτά. Ξεβγάλετε με χλιαρό νερό

Λιπαρό δέρμα 
Homemade facial cleanser oily skin
Σπιτικό καθαριστικό για ΛΙΠΑΡΟ ΔΕΡΜΑ
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
1/2 φλυτζάνι βρώμη
1/4 φλυτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού
1/4 φλυτζάνι νερό
1/2 κουταλάκι μέλι
Τα ανακατεύουμε όλα σε ένα μπολ, τρίβουμε απαλά το πρόσωπο για 30 δευτερόλεπτα και αφαιρούμε με χλιαρό νερό

Κανονικό δέρμα Homemade facial cleanser normal skin
Σπιτικό καθαριστικό προσώπου για ΚΑΝΟΝΙΚΟ ΔΕΡΜΑ...................................................................................1/2 φλυτζάνι γιαούρτι1/2 μέτριο αγγούρι, ξεφλουδισμένο5 μεσαία φύλλα μέντας............................................Ανακατεύουμε στο μίξερ. Απλώνουμε στο πρόσωπο κάνοντας μασάζ. Αφήνουμε για 5 λεπτά και αφαιρούμε με χλιαρό νερό

Αποκτήστε ενέργεια το πρωί πίνοντας Γιαούρτι με Ακτινίδιο και Μέλι


Receta de Yogurt con Kiwi
Χτυπήστε μαζί 2 φλυτζάνια γιαούρτι με 1 ακτινίδιο και
 προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μέλι!
kiwilimon

5 ροφήματα για ζεστές φθινοπωρινές και χειμωνιάτικες μέρες!

Ανακαλύψαμε πέντε ροφήματα που θα σας κάνουν να... απατήσετε τον καφέ!

Ζεστό ρόφημα με μήλο, κανέλα και πορτοκάλι

Υλικά:
1/2 λίτρο χυμό μήλου
2 φλ. χυμό πορτοκάλι
2 κ.σ. κόκκινες καραμέλες κανέλλας
1 κ.γ. φρέσκο πιπέρι
2,5 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση:
-Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε τον χυμό μήλου, τις καραμέλες κανέλας, τον χυμό πορτοκαλιού και το πιπέρι.
-Μόλις βράσει το μείγμα μειώνετε τη θερμοκρασία και αφήνετε να σιγοβράσουν για 5 ακόμα λεπτά.
-Σουρώνετε. Ρίχνετε το μέλι και ανακατεύετε. Το ρόφημα σερβίρεται ζεστό!
Συνταγή: lovecooking.gr

Ρόφημα με μπανάνες και νιφάδες βρώμης

Yλικά:
1 λίτρο γάλα φρέσκο
3 κουτ. σούπας νιφάδες βρώμης
2 κουτ. μέλι
10 σπόρους κάρδαμο
1 ξύλο κανέλλας
30 γρ. τσιπς μπανάνας
½ κ. γ. καρύδι ψίχα σπασμένη
½ κ. γ. αμυγδαλόψιχα άψητη και χωρίς αλάτι
Εκτέλεση:
-Σε βαθύ σκεύος ρίξτε το γάλα μαζί με το κάρδαμο και το ξύλο κανέλας και βράστε έως ότου "βγουν" τα αρώματα.
-Προσθέστε τα τσιπς μπανάνας και τους ξηρούς καρπούς και συνεχίστε το βρασμό σε μέτρια φωτιά.
-Συμπληρώστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένας ρευστός χυλός.
-Σερβίρετέ το ζεστό και γαρνίρετε την κάθε κούπα ή το μπολ με λίγα κουάκερ.
Συνταγή: homefood.gr

Αρωματικό ρόφημα καρύδας

Υλικά:
1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
2 - 4 κ.γ. ινδοκάρυδο τριμμένο
1,5 κ.γ. κορν φλάουρ
1,5 κ.γ. φρουκτόζη
1 βανίλια
Εκτέλεση:
-Βάζετε τα 2/3 του γάλακτος να ζεσταθεί.
-Στο υπόλοιπο διαλύετε το κορν φλάουρ και τη βανίλια.
-Κατεβάζετε το γάλα από τη φωτιά και προσθέτετε το κρύο μείγμα γάλακτος και το τριμμένο ινδοκάρυδο. -Ανακατεύετε καλά.
-Ξαναβάζετε στο μάτι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει παχύρευστο. Σερβίρετε ζεστό σε φλιτζάνι.
Συνταγή: sintagespareas.gr

Δυναμωτικό ρόφημα μπισκότου

Υλικά:
1 πακέτο πτι μπερ
1 λίτρο γάλα (4 κούπες)
480 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (ψιλοκομμένη ή σε σταγόνες)
4 κ.σ. κονιάκ
8 κ.γ. κακάο σκόνη
Εκτέλεση:
-Ζεσταίνετε το γάλα μέχρι να κάψει.
-Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
-Συμπληρώνετε με το κακάο και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Τελευταίο προσθέτετε το κονιάκ.
-Πριν το σερβίρετε, ζεσταίνετε ξανά όλο το μίγμα.
-Γεμίζετε γυάλινα ποτήρια του κονιάκ με τη ζεστή σοκολάτα και πασπαλίζετε με τριμμένο μπισκότο.
Συνταγή: papadopoulou.gr

Ζεστό ρόφημα αμυγδάλου

Υλικά:
2 ποτήρια ξεφλουδισμένα αμύγδαλα ψιλοτριμμένα
4 ποτήρια νερό
2 ξυλάκια κανέλλα
4 κ.τ.σ. ζάχαρη
Eκτέλεση:
-Βράζετε το νερό. "Περνάτε" την αμυγδαλόψιχα από πολύ λεπτή σίτα.
-Ρίχνετε σιγά-σιγά το ζεστό νερό από πάνω ώσπου να λιώσει η αμυγδαλόψιχα.
-Το υγρό αυτό το τοποθετείτε σε κατσαρόλα με τη ζάχαρη και την κανέλα.
-Το αφήνετε να πάρει μία βράση και είναι έτοιμο να σερβιριστεί!
Συνταγή: lovecooking.gr